Essen - Wo? Wie? Was?

 

Ziel und Inhalt dieses Neigungskurses sind, durch richtige Ernährung zum Wohlbefinden beizutragen, Speisen zubereiten und natürlich auch probieren.

Dabei lernen die Schüler Besonderheiten der regionalen und internationalen Küchen kennen.

 

 

In unserer modern eingerichteten Küche können die Grundtechniken der Lebensmittelverarbeitung erlernt und richtig angewandt werden.

Am Ende des Schuljahres hat jeder Schüler ein kleines Kochbuch für sich erstellt.